Las nuevas tendencias del e-grocery y los consumidores en España
La transformación de la Distribución Alimentaria en los últimos 2 años ha motivado el desarrollo e implementación de soluciones para la última milla que ayudan a los retailers a ser más eficientes en su comercio online.
Es el caso de las taquillas con control de temperatura, que van ganando terreno en un mercado completamente híbrido. Y son tres, fundamentalmente, las razones por las que los actores de la Distribución Alimentaria las introducen en su modelo de negocio: simplicidad operativa y retorno de la inversión más rápido, experiencia del cliente y aprovechamiento de la red de tiendas.
En el Anuario de la Innovación de 2022, publicado por Food Retail, hablamos de los principales momentos friccionales en el proceso de compra, tanto en la tienda física como online, y por qué las taquillas refrigeradas Click&Collect son la solución para ofrecer flexibilidad en la entrega/recogida de la compra.