AgoHospitality – jaunas iespējas viesmīlības uzņēmumiem

Uzņēmums “Seora”, kam pieder poļu virtuves restorāns “Marcipanas” Viļņā, izvēlējās sev funkcionālu un universālu risinājumu viesmīlības uzņēmumam – AgoHospitality.

Restorāns, kas Viļņā ir slavens ar plašu mājas virtuves sortimentu, izvirzīja jaunajai sistēmai divas galvenās prasības: tā ir iespēja administrēt bārmeņu un pavāru darbu centralizēti kopīgā sistēmā, kā arī formēt nepieciešamās atskaites pēc dažādiem parametriem.

Agrāk uzņēmums izmantoja parastu kases aparātu, sakarā ar ko, visi darba procesi tika veikti ar rokām – oficianti aprēķināja pasūtījumus ar parastu kalkulatoru palīdzību un pierakstīja galējās summas žurnālā. Daudz laika tika tērēts pa tukšo un radās lielas grūtības ar personāla kontroli un izdevumu izsekošanu. Lai varētu atbilst klientu prasībām un novērst zaudējumus, procesus bija nepieciešams optimizēt.

Komunikācija starp darbiniekiem nebija vienīgā lieta, kas uzlabojās pēc sistēmas AgoHospitality instalācijas. Uzlabojās procesi un klientu apkalpošana, jo analīzes instrumenti tagad palīdz personālam labāk saprast klientu vēlmes, piedāvājot viņiem tikai pieprasītas preces un tādējādi izvairīties no zaudējumiem. Darbinieki bija arī patīkami pārsteigti par sistēmas vienkāršo izmantošanu un priecīgi par ārējām izmaiņām bāra zonas noformējumā, kas tagad izskatās daudz pievilcīgāk ar jauno aprīkojumu.

„New Vision speciālisti ņēma vērā visas mūsu restorāna prasības un vajadzības. Profesionālās instrukcijas, kuras viņi sagatavoja, palīdzēja mums ātri pierast pie jaunās sistēmas. Mēs ceram arī uz turpmāku sadarbību”, atzīmē Valentīna Jasiulēviča, kompānijas “Seora” direktora vietniece.