Webbinar – Vad är hemligheten bakom den ultraeffektiva driften av e-handel med mat i Skandinavien

Redan före pandemin, och e-handelns stora tillväxt, så hade många skandinaviska dagligvaruaktörer redan spenderat år på att arbeta för att skapa sig en ultraeffektiva modell för att sälja matvaror online. På många sätt har vår regionen inget val, med mycket högre arbetskraftskostnader blir effektivitet i alla moment nödvändigt för att en handlare ska överleva. Men slutresultatet är att nu sitter många med en e-handelsmodell som inte bara är effektiv, utan hypereffektiv, där många skandinaviska dagligvarubutiker levererar exceptionell effektivitet från början till slut i sin online-verksamhet – något som många handlare kan lära av. Så, vad exakt är deras hemlighet?

I samarbete med Grocer Vision har vi spelat in ett webbinar med specialister inom e-handel och butiksteknologi för att utforska exakt vad som ligger bakom e-handelsframgången för skandinaviska dagligvarubutiker. Vi har utforskat de praktiska sätt som dessa handlare har använt för att skapa extremt starka leveranskedjor online – från orderplockning till leveranser och inte minst prissättning. Med i webbinaret är Niclas Zeitlin Head of Online Operations på  Coop Sverige, och delar med sig av hur de har uppnått en manuell plockhastighet på upp till 300 artiklar per timme i butiken och en betydande leveranshastighet genom deras click & collect-skåp. Vi kommer också att diskutera hur dagligvaruhandlare kan lära sig av detta exempel och använda större effektivitet för att sänka kostnaderna.